Vařená pšenice jako příloha k jídlům

pšenice

voda

sůl

omastek

(pažitka, majoránka, kari koření, kečup)

Pšenici propláchneme a namočíme na 24 hodin. Poté opět propláchneme a necháme na sítě ještě půl dne, večer propláchneme a vaříme do měkka. Po uvaření ochutíme solí a omastkem. Používáme jako přílohu k jídlům, stejně jako rýži.

Napsat komentář