Jáhelník nasladko

Potřeby:

1 hrnek jáhel

3/4l mléko (nebo voda)

cukr (med)

švestky (jablka,třešně, jahody, jiné ovoce)

máslo

vajíčka

Postup:

Jáhly spaříme horkou vodou. Pak dáme vařit do studeného mléka. Sundáme ze sporáku přidáme vajíčka a cukr . Vymažeme hrnec do něj naskládáme vrstvu jáhel, ovoce a jáhel. Dáme zapéct.

Červená řepa v alobalu

Potřeby:

červená řepa (celá)

sůl

1 dcl olej

koření (pepř, kmín, máta)

2 lžíce oleje

paprika

rajče ,

sýr

Postup:

řepu oloupeme, dáme na alobal. Přidáme všechny ostatní ingredience a důkladně zabalíme. Pečeme v troubě 1,5 hodiny (dle velikosti řepy). Podáváme s bramborem.

 

Křížaly z jablek

stažený soubor (1)

Jablka rozčtvrtíme, vyjeme jádřince, nakrájíme na plátky a necháme sušit. Ideálně v sušičce. Pokud nemáme tak sušíme na plechu a to tak, že plech s ovocem vkládáme do trouby po vypnutí (např. po upečení koláčů).

Plátky je možné před sušením namočit do octové vody, aby nezčernaly. Někdo mírně solí pro zvýraznění chuti.

Po usušení uchováváme v uzavřené nádobě. Jíme v usušené podobě. Případně je možné křížaly přes nos namočit do vody

.stažený soubor (1)

Naše kulturistika Svaz kulturistiky a fitness ČR