1 hrnek hladké mouky
1 hrnek mléka
špetka soli
2 vajíčka
olej na smažení
Vše smícháme, pokud můžeme našleháme. Naběračkou nabíráme a smažíme na rozpálené vymaštěné pánvi.
(je na cca 5 ks – záleží na velikosti)
Vítejte na stránkách s užitečnými radami a typy
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek mléka
špetka soli
2 vajíčka
olej na smažení
Vše smícháme, pokud můžeme našleháme. Naběračkou nabíráme a smažíme na rozpálené vymaštěné pánvi.
(je na cca 5 ks – záleží na velikosti)
pšenice
voda
sůl
omastek
(pažitka, majoránka, kari koření, kečup)
Pšenici propláchneme a namočíme na 24 hodin. Poté opět propláchneme a necháme na sítě ještě půl dne, večer propláchneme a vaříme do měkka. Po uvaření ochutíme solí a omastkem. Používáme jako přílohu k jídlům, stejně jako rýži.
– umyté brambory
– tuk
– sůl
– majoránka
Postup
brambory rozkrájíme na 1 cm plátky a rozložíme na plech. Pečeme do ztmavnutí. Pak vyndáme omastíme,osolíme a okořeníme. (můžeme podávat jako přílohu)